Zázvorovo špaldové sušienky Kitl

Zázvorové sušienky Kitl

Ingrediencie:

• 150 g špaldovej múky
• 100 g celozrnnej špaldovej múky
• 1 vajce
• 40 g čokolády s min. 70% kakaa
• 2 lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 70 g kokosového oleja
• 5 lyžíc Kitl Syrob Zázvorový
• 2 lyžičky sušených levanduľových kvetov

Postup:

1. V hrnci pozvoľne rozpustíme kokosový olej, potom pridáme Zázvorový Syrob. Všetko premiešame a necháme vychladnúť.
2. Do preosiatej múky vsypeme prášok do pečiva, zázvor, levanduľové kvety a všetko premiešame.
3. Potom pridáme vychladnutý kokosový tuk so Syrobem a na kúsky nakrájanou čokoládou.
4. Potom vypracujeme hladké cesto.
5. Cesto zabalíme do mikroténovej fólie a dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny odpočinúť.
6. Cesto vyvaľkáme a  pohárikom vykrajujeme sušienky.
7. Na plech vyložený papierom na pečenie vkladáme sušienky. Pečieme pri 180 ° C asi 15 minút.

 

Zázvorový sirup Kitl objednávajte tu.


 

Za recept na zázvorové keksy ďakujeme našej zákazníčke Mirke Škampovej.